English

Prof.Dr. SÜHENDAN MOL TOKAY

Su Bilimleri Fakültesi
Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı

Balabanağa Mahallesi Ordu Cad. No 8 34134 Laleli Fatih İstanbul

2124555700 16486

suhendanistanbul.edu.tr

Aves Profili
Eğitim Bilgileri
Araştırma Alanları
Mesleki Deneyim
Yayınlar ve Eserler
Proje, Patent ve Tasarım
Bilimsel Faaliyetler
Başarılar ve Tanınırlık
Duyuru ve Dökümanlar

İdari Görevleri

Görev Birim Başlangıç Bitiş
Fakülte Kurulu Üyesi Su Bilimleri Fakültesi 18/12/2017 18/12/2020

Verdiği Dersler

Lisans

  • SUUM4135, BİTİRME TEZİ-II
  • SUUM4060, SEAFOOD SAFETY AND HACCP SYSTEM

Yüksek Lisans

  • SBSİ7001, SU ÜRÜNLERİNDE FİZİKSEL VE KİMYASAL BOZULMA PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ

Doktora

  • SBBY9008, HACCPSİSTEMİNİN SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TESİSLERİNE ADAPTASYONU
  • SBSİ9002, SU ÜRÜNLERİNDE AMBALAJLAMAYÖNTEMLERİ
  • SBSİ9006, MİKROBİYOLOJİK ANALİZ VE METODLAR
  • SUIS9012, MİKROBİYOLOJİK ANALİZ VE METODLAR
  • SUIS9013, HACCPSİSTEMİNİN SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TESİSLERİNE ADAPTASYONU
  • SBSİ9005, HACCPSİSTEMİNİN SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TESİSLERİNE ADAPTASYONU
  • SUIS9013, HACCPSİSTEMİNİN SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TESİSLERİNE ADAPTASYONU
  • SUIS9009, SU ÜRÜNLERİNDE AMBALAJLAMA YÖNTEMLERİ

İletişim


Image

Üniversitemiz

  • İÜ Web TV

  • Sanal Tur

  • Yerleşkeler

  • Tanıtım Filmi

© 2019 Her hakkı İstanbul Üniversitesi 'ne aittir